こんにちは、教室長のこうちです。

本日は、春一番かな？と思える強い風が吹いてますね！

いろいろなものが吹き飛ばされそうになっていますので

道中など気をつけてくださいね！

さて、昨日に引き続き、ひなまつりについてです。

本日は、ひなまつりの食べ物についてご紹介していきましょう。

ひなまつりに食べる定番のお菓子

ひな壇にかざられる菱餅（ひしもち）

3色にわかれていて、下から緑→白→ピンクとなっていることが多いですね。

ものによっては、白→緑→ピンクの順番のときもあります。

この色は、それぞれに意味がちゃんとついているんですよ。

緑

健康と長寿の願いがこめられており、

ヨモギ（蓬）を使って色をつけていることが多いです。

この使われているヨモギにも意味があり、

強い香りがするので、厄除けの効果があるそうです。

白

清浄･･･清らかで穢れがないことを意味しています。

この白にも原料があり、菱の実（ひしのみ）を使っています。

このひしの実は、繁殖力があるので子孫繁栄の意味があったり、

仙人が食べていたことから、長寿の意味があったりします。

ピンク

桃の花をイメージしており、梔子の実（くちなしのみ）が使われています。

赤色は、魔除けでよく使われる色なのです。

また、菱餅の形は、心臓の形だとも言われ、

「１年中娘が健康でいれますように」という親からの願いだといわれています。

実は菱餅だったひなあられ

菱餅は飾りで食べれないこともありますが、

よくお菓子としてつまんでいたのは、ひなあられ

調べていて初めて知ったのですが、

ひなあられは、関西と関東では形も味も違うらしいのです！

関東

ポン菓子のような形で、甘い！

関西

あられの形をしていて、醤油味！

私は関西出身なので、あられ型のひなあられを食べていたましたが、

関東のひなあられは、どんな感じなのでしょうか？

一度食べてみたいですね！

ひなあられとは、もともと菱餅を砕いて

醤油または砂糖にからめて、炒ったものです。

昔は、「ひなの国見せ」という人形を外に持ち出して

いろんなところを見せてあげるという風習がありました。

そのときに、持ち歩いていたのが、ひなあられだったそうです。

ひなあられの色には、３色と４色があります。

３色は、菱餅と同じ意味なのですが、

４色は、四季を表しているそうです。

あの素朴な味が、私は大好物で

このひなまつりの時期は、毎日のように食べていました笑

今年も食べようかな？

明日は、ひなまつりの飾りについてお話していきます。

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